Hola Bienvenidos!!

Hola Bienvenidos 

 Este blog tiene como objetivo primordial, presentar una alimentación equilibrada, nutritiva y balanceada que permite conservar un peso adecuado a estudiantes y trabajadores, que se ven obligados a ingerir algunos de las comidas en sus casas de estudio o trabajo, debiendo llevarlas en loncheras desde sus hogares.

 Algunas de esas comidas más importantes durante el día como lo son el desayuno, el almuerzo  y la merienda son las que por lo general son las que se preparan para llevarlas a la escuela universidad o bien sea la escuela, en la actualidad el padre y madre de familia trabajan con horarios estresantes, con medios económicos reducidos, por una alta inflación y que disponen además de poco tiempo para sus actividades.

Con el  tiempo se fue olvidando el extenso repertorio de platos de la cocina tradicional y como consecuencia la variedad, un factor importante para una buena alimentación nutricionalmente equilibrada.

En la actualidad el crecimiento incontrolado de la población trajo como consecuencia largas distancias que deben ser recorridas a través de un tráfico lento imposibilitando poder reunirse a ingerir los alimentos  juntos en familia en el hogar, teniendo que llevar una o más de sus comidas del hogar a la escuela o lugar de trabajo en loncheras, solución que no es la ideal si se compara con comer en el hogar pero las otras opciones son: Comer en los cafetines de la escuela poco recomendables , por el exceso de frituras y el desequilibrio nutricional, en calles de comida rápida (comida chatarra) no recomendable por la desalubridad en higiene y desequilibrio nutricional, comer en restaurantes lo cual es costoso y no se dispone del tiempo necesario para ello y por ultimo La comida llevada d sus hogares, que aunque puedan ser satisfactoria siendo la solución más económica, esta comida no suele ser nutricionalmente equilibrada, ni variada y algunas veces insuficiente.

En ese blog se sugieren tres clases de menús, pensados para ser llevados en loncheras: Desayuno, meriendas y almuerzos, orientados a escolares, de manera que permitan organizar su comida total del día para una ingesta calórica diaria promedio y aproximada de 200 calorías ,para los escolares, y a partir de ese valor, también la ingesta diaria, según se trate de mujeres, hombres y deportistas , además puede ser consumido por todos los integrantes del hogar, para lo cual se indica las porciones adecuadas a consumir según las condiciones particulares de cada persona.

Es Importante destacar que es un blog dirigido a personas que deseen comer de una manera saludable sabrosa y variada